Bagi kamu yang suka nongkrong bareng teman-teman di kafe, sudah tidak asing dengan aneka ragam minuman. Itu karena menu minuman di kafe menyediakan beragam minuman, mulai dari minuman berbahan dasar teh, coklat sampai dengan kopi. Tentunya, ada beberapa orang yang menganggap kopi sebagai minuman favorit saat nongkrong di kafe.
Memang, di beberapa kafe menyediakan minuman kopi yang super enak rasanya. Hal tersebut karena minuman ala kafe diolah sedemikian rupa sehingga nikmat untuk diminum. Pastinya, jika kita terus-terusan nongkrong di kafe untuk sekadar membeli minuman, akan boros waktu dan uang.
Namun, kamu tidak perlu khawatir karena akan disajikan 3 resep minuman kopi ala kafe yang bisa dibuat sendiri di rumah. Nah, apa saja resepnya? Langsung saja, simak 3 resep minuman kopi ala kafe berikut ini.
1. Kopi Susu Biskuit Kekinian
Siapa sih yang tidak ingin mencoba minuman perpaduan antara kopi dan biskuit? Pastinya, para penggemar kopi ingin mencobanya. Ternyata, minuman yang satu ini bisa dibuat sendiri di rumah. Adapun resepnya sebagai berikut.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Siapkan bahan-bahan antara lain sebagai berikut.
- 2 gram kopi tanpa ampas.
- 35 gram gula merah atau gula aren.
- 100 ml air panas.
- 4 sendok makan air.
- 100 ml susu.
- 2 keping biskuit.
- es batu sesuai selera.
Cara Membuat Kopi Susu Biskuit Kekinian
Setelah bahan-bahan disiapkan, langsung saja olah bahan tersebut dengan cara berikut ini.
- Masak terlebih 4 sendok makan air, kemudian campurkan gula aren atau gula merah sampai larut.
- Seduh kopi tanpa ampas dengan air panas.
- Siapkan gelas kosong. Lalu, tuang larutan gula aren/gula merah ke dalam gelas sebagai lapisan pertama.
- Selanjutnya, masukkan es batu. Kemudian, tuang susu dan beri es batu kembali. Lalu, tuang seduhan kopi dan tambahkan serpihan biskuit sebagai topping-nya.
2. Oreo Coffee Ice Blend
Bukan rahasia lagi, akhir-akhir ini minuman kopi yang populer dengan nama oreo coffe ice blend banyak diminati oleh pengunjung kafe. Ternyata, minuman kopi yang satu ini mudah dibuat sendiri di rumah. Adapun cara membuatnya sebagai berikut.
Bahan-bahan yang Harus Disiapkan
Siapkan bahan-bahan sebagai berikut.
- ½ gelas susu.
- 1 sendok makan kopi bubuk.
- 1 sendok makan choco chip.
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan sirup coklat.
- 2 keping oreo.
- es batu sesuai kebutuhan.
Cara Membuat Oreo Coffe Ice Blend
Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan sudah siap, selanjutnya cara membuatnya adalah sebagai berikut.
- Siapkan blender, kemudian masukkan semua bahan ke dalamnya. Haluskan bahan-bahan tersebut menggunakan blender.
- Setelah semua bahan minuman sudah halus, tuangkan ke dalam gelas.
- Lalu, tambahkan whipped cream dan oreo di atasnya dan sajikan.
3. Ice Matcha Boba Latte
Satu lagi minuman kopi ala kafe yang kekinian dan populer akhir-akhir ini, yaitu ice matcha boba latte. Sesuai dengan namanya, minuman yang satu ini super enak. Selain itu, ice matcha boba latte juga bisa dibuat sendiri di rumah. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 2 sachet matcha latte bubuk.
- 50 ml air panas.
- 40 ml air putih yang sudah matang.
- 1/8 sendok teh pasta green tea.
- 10 ml cooking cream.
- 120 ml susu putih UHT.
- Boba sesuai selera.
- es batu sesuai selera.
BACA JUGA : RESEP DONAT
Cara Membuat Ice Matcha Boba Latte
Setelah bahan-bahan sudah siap, kamu dapat langsung membuatnya. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut.
- Seduh terlebih dulu 2 sachet matcha latte bubuk dengan menggunakan 50 50 ml air panas. Aduk hingga bubuk matcha latte tercampur rata. Jangan lupa, tambahkan 40 ml air putih yang sudah matang.
- Siapkan gelas dengan kapasitas 650 ml. Lalu, letakkan 2 sdm boba di dasar gelas. Pastikan, jangan sampai ada sirup tercampur dalam boba.
- Tambahkan es batu ke dalam gelas tersebut sampai gelas mencapai setengah. Kemudian, tuang secara perlahan susu putih UHT.
- Tambahkan es batu lagi ke dalam gelas tersebut sampai isi gelas mencapai 3/4. Kemudian, isi gelas tersebut dengan seduhan matcha latte secara per lahan.
- Jangan lupa, tambahkan es batu lagi ke dalam minuman ice matcha boba latte. Kamu juga dapat menambahkan minuman tersebut dengan topping boba dan biskuit sesuai seleramu.
Itulah 3 resep minuman kopi ala kafe yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bagaimana menurutmu, mudah bukan? Kamu dapat mencoba 3 resep minuman kopi ala kafe tersebut. Tentunya, kamu juga dapat berkreasi dengan resep tersebut. Selamat mencoba.